KAKAO ve KAKAO TOZU
The Best Cocoa; ürünlerimize yalnızca en iyi çekirdeklerin ulaşmasını sağlamak amacıyla yalnızca üretici ülkelerden doğrudan ithalat yapmaktadır. Yıllık ithalatımızın büyük kısmını en kaliteli “ana ürün” çekirdeklerden işlenmiş alkalize kakao tozu oluşturuyor. Ayrıca renklendirme ve tat vermesi amacıyla da farklı ülkelerden kakao çekirdeği ithal ediyor ve alkalize işlemi bir bütün olarak sağlanıyor. İş birlikçimiz uzman ekibi ile üretim tesisine, olgunluk, fermantasyon, kurutma ve depolama kalitesi gibi kalite açısından kritik faktörler açısından her mahsulü yerinde inceler ve böylece her mevsimin birinci sınıf ürünlerini satın alır ve alkalizasyonunu bu şekilde işler.